Wyzwanie kwiatowe- hiacynt

Zgłosiłam się do cyklicznego wyzwania kwiatowego na blogu totkalove. Pierwsze zadanie to hiacynt, moja praca to kolczyki decoupage:

Zaległy prezent dla Ani

Jeszcze kilka prezentów czeka na właścicieli, i nie mogę zamieścić zdjęć. Ten prezencik dostała Ania na urodziny, udało mi się nawet go przekazać w styczniu:) Oczywiście przypomniało mi się o nim ze względu na zbliżające się walentynki. Stojak wykonany (oczywiście!) według kursu Ani. Delikatnie ozdobiony kokardkami, środek stojaka ozdobiony metodą decoupage. Wszystko bardzo pastelowe, słodziutkie zupełnie nie w moim stylu, raczej w stylu ślubnym. Serduszko, które tam sobie zwisa to ramka na zdjęcie, dwustronna z wyjmowanymi szablonikami do wklejenia zdjęcia:) Przynajmniej coś w tym "dziele" jest mojego pomysłu i jestem z tego dumna:) Proste, a praktyczne.

Przepis na gniazdka

Przepis oczywiście znalazłam w sieci (link) na moim absolutnie ulubionym blogu kulinarnym kotlet.tv,ale oczywiście zamieszczę tutaj z małą modyfikacją.:
Składniki:
1 szklanka wody
1/3 kostka masła
1 szklanka mąki(dałam pół szklanki więcej, ale po dodaniu jajek, bo okazało się, że ciasto wyszło tak rzadkie, że nie ma mowy o smażeniu, chyba że w postaci klusek:/)
4 jajka
Wykonanie:
1. Podgrzać masło z wodą, aż masło się roztopi, dodać mąkę, wymieszać aż będzie mniej więcej gładkie- sporo się trzeba namieszać. Dodawałam mąkę po trochu, ale można też od razu całą szklankę.

2.Poczekać aż ciasto wystygnie, dodać jajka i wymieszać- polecam mikser bo przy użyciu trzepaczki ręka może odpaść. Jak się okaże, że ciasto jest lejące się wystarczy zagęścić mąką.
3. Na kwadraciki z papieru do pieczenia wycisnąć szprycą kółka- ja wyciskałam szprycą, masa roboty, ale wychodzi ładnie i z wzorkiem:)
4. Papierem do dołu włożyć do garnka, zdjąć papier jak już będzie swobodnie odchodził (ja użyłam dwóch łyżek, bo nie mam szczypczyków) smażyć aż pączek zrobi się rumiany, odwrócić, zrumienić z drugiej strony.
Jeden z trudniejszych kroków to włożyć tak żeby było papierem do góry, ale po kilku sklejonych dochodzi się do wprawy

Pączuszki angielskie (przepis rodzinny):

Składniki (na ok 60-65 sztuk):
1op serka waniliowego (czyli ok 200g)
3 jajka
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder do posypania

Wykonanie:
1. Serek dokładnie wymieszać z jajkami.
2. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i jeszcze raz wymieszać.
3. Od razu smażyć kładąc małą łyżeczką maczaną w tłuszczu małe porcyjki ciasta do rozgrzanego tłuszczu. 4. Gorące pączki posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

Prezent dla Moni i Piotra.

Jak wiele innych rzeczy, które robię ten prezent wykonałam według kursu Ani Krućko (KLIK). Od kiedy pierwszy raz zobaczyłam księgę pamiątkową chciałam taką zrobić, ale oczywiście myślałam, że jest trudna do wykonania i potrzeba do niej specjalistycznych materiałów. Okazało się, jak zawsze za sprawą kursów Ani, że jest łatwiej niż myślałam:) Owszem musiałam zagazować na dwa dni suszarnię (mieszkam w bloku) farbą w sprayu, ale efekt mnie zadowolił i co najważniejsze podobał się obdarowanym:) Ozdoby to mini różyczki z krepy (też z kursu Ani:)), materiałowa róża własnej roboty, piórka i satynowe serduszka.

Produkcja hurtowa:D

Ostatnio mniej piszę, bo do handmade dodałam też homemade- czyli całe góry jedzenia, zwłaszcza słodyczy. Wychodzą nieźle, nawet mój synek stwierdził, że musimy otworzyć cukiernię:)
Po paru godzinach przy garach albo padam na twarz, albo jeszcze się biorę za jakieś robótki. Wczoraj padłam, ale taka jestem dumna z moich pierwszych gniazdek (czy pączków wiedeńskich), że po prostu muszę się pochwalić. Niektóre nawet wyglądały jak należy, a w smaku, słowo daję, lepsze niż sklepowe:) Dekoracja to dzieło mojego synka- cukrowe ozdoby i posypki. Tak się objedliśmy, że zdecydowanie wystarczy na rok, albo dłużej. Te małe pączuszki pod spodem to pączki "angielskie"- rodzinny przepis, super łatwe, lekkie i pyszne. Jak ktoś chce przepis to dodam.

Witam nowych obserwatorów:)